雯 子 的 美 食 情 书

春节去马尔代夫蜜月的事情已经基本敲定，找到一家口碑较好的旅游代理帮我们打理酒店和机票。

其实很想自己亲力亲为，但是实在精力有限，还好有各种各样的旅游代理，可以帮你定这一切。

别怕花钱，在春节国庆这样国人出游高峰的黄金时段，即使你自己去航空公司或者酒店去订，也未必有代理拿到的价格实惠。何况，有个严酷的实施摆在眼前，就是有限的国际航班座位几乎早在几月之前都被这些代理或者旅游团包走了。

于是今天专门抽出一天时间，去银行取款准备付订单费。

可是难得请了一天假，难道就去个银行然后就回家宅着？当然不行！要知道这样的一天像是偷来的时间，对于我们这些没自由的上班族来说是多么宝贵啊！于是，我和老公准备去看场电影，那个“三枪”一直还没看呢。

来到八佰伴，到处是“圣诞”的气息……

卖票窗口站了好多年轻情侣，我凑过去看布告上写着周二周四半价节假日除外，心想今天刚好周四也不是什么节假日，真幸运，赶上个半价时段。可是在一看票价，不对啊，120一张，这不但没有半价还比平

       提到广东美食就不得不想到煲仔饭，而一想到煲仔饭，似乎面前就是一煲吱吱着响，冒着热气，香气扑鼻而又色彩丰富的饭来，引诱并刺激着你的味觉和视觉。

       第一次吃煲仔饭那会正是冬天，当那一煲腊味煲仔饭端上桌来，顿时觉得温暖。揭开盖子，米饭上面是香喷喷的码得很整齐的腊肉和香肠，边上配上几根青菜，一小碗调好的拌饭酱。讲鲜香的酱倒在饭上，拌匀，和着腊肉和米饭吃上一口，啧啧，米中渗着肉香，肉中透着米香。底部还有焦焦的、黄黄的、脆脆的锅巴，那种淡淡的香甜味道，比起现在的任意一种零食，都好吃，都天然。不觉中一煲便吃完，从此也记住了煲仔饭的特殊香味。

       最近这段日子太忙，但是却非常快乐，新年的蜜月旅游终于定下来了，新搬的房子也在我们一天一点不断的努力下渐渐的变成了又一只可爱舒服的窝，终于实现了在屋子里过夏天的愿望。

好久没做菜了。

最近家里很忙，房子卖了，又跑去租了房子住，一顿折腾。

生命不息，折腾不止，这还是很符合我性格的，哈哈。

最近吃饭都是在外面瞎凑合。

今儿周末，约了保洁阿姨打扫屋，起来之后想了半天，为了快要长草的美食专栏和我那快要对外食抗议的肚子，决定还是自己做点吃的吧，而且要做个能顶饿的，今天可是要干一天体力活呀。

刚好家里有土司和鸡蛋，那就做个土司煎蛋三明治吧。

原料：

朋友批评我日志里经常流露出浓烈的小资情绪，既无谓悲秋，又沉迷于小情调。于是我自我反省了一下，做了深刻的自我批评，想我过着劳动人民的生活努力地奔着小康，却唱着小资产阶级的小调，真是不靠谱，怎么这股子幽幽小资情怀一不小心就会溜出来呢？呵呵。。。。。。

这两天太阳又不知道跑哪里去了，阴冷的空气让我期望朋友的到来好带来些许温暖。来来来，大口喝酒，大碗吃肉，不是要增加抵抗力过冬吗，来它一大碗浓油赤酱的烧牛肉吧！

这个家常牛腩煲一直是最爱吃的菜之一。小时候不爱吃胡萝卜，觉得甜得古怪。自己会烧菜之后，发现胡萝卜和牛肉在一起真的会煮出甜美滋味，于是爱上了胡萝卜。豆瓣酱的味道中和了胡萝卜的甜，让胡萝卜呈现出甜中带咸鲜的滋味，而牛肉里面也隐隐有了胡萝卜的香甜。

忘记是什么时候开始爱上做饭的。

一向不喜欢家务，但是唯独对做饭，兴趣浓厚~~

几片洋葱几片肉，一炒就能变出一盘菜来，我很欣赏这门艺术。

还好遇到了豁达开明的大象先生，对我的痛恨之处十分理解对我的喜好之处十二万分之欣赏，除了煮菜的大权被我独霸之外所有的家务他都包了下来，真是能干。

 自己的小家成立之初，我在烹饪上的天赋有了施展的空间，有空就往超级市场里扎，碰到心仪的调味品和材料便爱不释手，加上妈妈给我寄过来的海产品，我的家庭“饭店”开张了，可惜食客只有一个不付钱的。

不过现在上门来要吃的朋友可是排长龙啊！

晚上收拾电脑，看到这几年做的菜，想起在一起之初的很多甜蜜来，虽然菜做的粗糙，但是见证了我的成长和我和他在一起的生活，百般滋味，都不外乎一个可口。

幸福，就是这么简单。

做法：事先去把紫薯蒸熟，接着开始制作：

1、黄油隔水融化（一个碗装黄油，置于另一个装着热水的大碗内）

红烧猪蹄儿，在后面加了个儿字，感觉这个猪蹄可爱一点。

这几天冷啊，每当这个时候就无比怀念家里的暖气，有暖气的冬天真的是无比的幸福……

冷风伴着冷雨，下了一天。到处是冰凉的，嗯，冬天来了。

天气很冷，心里却暖洋洋的。因为---------------------因为有猪蹄啃O(∩_∩)O

做法：

1 、将猪蹄斩件洗净放入高压锅压一下，让肉质糜烂，之后捞出洗净杂质。

记得婚礼上嘉宾互动环节里，主持人出了一道题考大家，答对的可以得到我们为他们精心准备的礼物，题目是：新郎最爱吃新娘烧的那一道菜？A红烧肉 B东坡肉

结果众人纷纷落马。。。

哈哈~~

这道菜在我们家可谓是宴请宾客的必做之菜，至今为止，吃过的人无人不大呼号吃，就来娇滴滴怕胖的姑娘们都毫不嫌弃里面的肥肉而忍不住吃上几块。

昨天俺猪的好友来家做客，于是俺又作了这道拿手菜。

今天就让我教大家做这道东坡肉吧~

材料：带皮五花肉1块约500克、绍兴黄酒400毫升、老抽2汤匙、生姜1块、大葱1段、冰糖50克、香叶2片、八角2个

大连，我的家。

一座坐落在辽东半岛上的依山傍海的海滨城市，她有着新加坡一样的市容。

干净是她最大的特点，在大连，天永远那么蓝，云永远那么白，空气永远那么清新。

100年前，一批对法国文化情有独钟的沙俄工程师揣着巴黎的城建图纸来到这里，希望在这块远东的土地上再造一个“东方巴黎”。由此形成了大连的一大特色——以广场为中心，街道向四面八方辐射。大连的广场特别多，不大的一块地方，只要有四面辐射的街道，就称之为广场。全城有80多个广场，难怪外地人到大连很容易晕头

勉强还能算是青年吧，再过两年就不是咯~~

阻挡不了岁月前进的脚步，只能轻叹一声抓住青春的尾巴在为所欲为几年了。

几年？没几年了！没几年好的瑟了。。

电视里在为2009个18岁的年轻人举办成人礼大PARTY，